Wat er in de capsule zit: herkomst en onderzoek per ingrediënt

Chroom als chroompicolinaat, 100 µg

Chroom kwam in 1959 in beeld bij voedingsonderzoekers, toen Walter Mertz en Klaus Schwarz in biergist een factor beschreven die de glucosestofwisseling van ratten beïnvloedde. Driewaardig chroom geldt in de EU sinds 2008 als nutriënt met een referentie-inname van 40 µg — 100 µg is dus goed voor 250%. Picolinaat is een chelaat van chroom en picolinezuur dat beter wordt opgenomen dan anorganische chroomzouten.

Bij hogere doseringen lopen de klinische bevindingen uiteen: een meta-analyse van Yin en Phung (Nutrition Journal, 2015) bundelde veertien gerandomiseerde studies met in totaal 875 deelnemers over 8 tot 24 weken en vond voor chroompicolinaat geen statistisch significant effect op de HbA1c-waarde. Costello, Dwyer en Bailey (Nutrition Reviews, 2016) waren al even voorzichtig in hun conclusie. De Europese goedkeuring berust dus niet op deze interventiestudies, maar op de rol van chroom in de normale stofwisseling van gezonde mensen.

Bladextract van groene thee, 154 mg met 77 mg EGCG

Groene thee ontstaat doordat de bladeren van Camellia sinensis na de oogst worden verhit in plaats van gefermenteerd. Daardoor blijven de catechinen intact, waarvan epigallocatechine-3-gallaat het meest voorkomt. Het gebruikte extract is gestandaardiseerd op 50%, en levert één capsule dus 77 mg EGCG.

Hoeveel daarvan in het bloed terechtkomt, hangt sterk van de omstandigheden af: in een cross-overonderzoek bij vier gezonde proefpersonen van Naumovski et al. (Antioxidants, 2015) lag de plasma-AUC na inname op een lege maag 2,7 keer hoger dan na een licht ontbijt en 3,9 keer hoger dan bij inname via een sorbet. Die grote spreiding is precies een van de redenen dat de EU sinds december 2022 een kader heeft vastgelegd voor groenetheextracten met EGCG — met een bovengrens van 800 mg EGCG per dag en vaste aanwijzingen over het innamemoment.

Appelazijn, 150 mg

Appelazijn ontstaat in twee stappen: gisten vergisten vruchtensuiker tot alcohol, waarna azijnzuurbacteriën van het geslacht Acetobacter die alcohol omzetten in azijnzuur. Voor de capsulevorm wordt de azijn gedroogd en tot poeder verwerkt. Om de hoeveelheid in perspectief te plaatsen: één eetlepel vloeibare appelazijn bevat, afhankelijk van het zuurgehalte, ruwweg 700 tot 900 mg azijnzuur — de 150 mg in het poeder ligt daar duidelijk onder. Als huismiddel kent azijn een lange geschiedenis; oxymel, een mengsel van azijn en honing, komt al voor in de hippocratische geschriften.

Berberine HCl, 85 mg

Berberine is een isochinoline-alkaloïde en kleurt de bast van de zuurbes, de wortel van Coptis chinensis en de Canadese geelwortel diepgeel. In de Chinese geneeskunde is huanglian al eeuwen in gebruik; in Europa diende berberine lange tijd als textielverfstof.

Farmacologisch is de stof goed in kaart gebracht, en de biologische beschikbaarheid ervan is opvallend laag: Murakami, Bodor en Bodor (Expert Opinion on Drug Metabolism & Toxicology, 2023) beschrijven dat de orale opname door drie mechanismen wordt beperkt — een lage oplosbaarheid, terugtransport door P-glycoproteïne en een uitgesproken first-passmetabolisme via cytochroom-P450-enzymen in de darm. Dezelfde mechanismen maken berberine tot een goed gedocumenteerde kandidaat voor interacties met geneesmiddelen. De EFSA beoordeelt berberine momenteel in de procedure op grond van artikel 8 van Verordening 1925/2006; een conceptadvies werd in januari 2026 ter consultatie voorgelegd.

Gemberwortel, 50 mg

Botanisch gezien is gember geen wortel maar een wortelstok: een ondergrondse stengel. De scherpte komt van de gingerolen, waarvan 6-gingerol het meest voorkomt. Als gember wordt gedroogd of verhit, verliezen de gingerolen een watermolecuul en worden ze shogaolen, die scherper smaken. Daarom smaakt gedroogde gember heel anders dan verse. Zingiber officinale is een van de oudste handelswaren ter wereld; via Arabische tussenhandelaren bereikte de wortelstok het Romeinse Rijk lang voordat de plant zelf in Europa bekend was.

Kaneelbastextract van cassia, 20 mg

Handelskaneel komt van twee verschillende bomen. Cinnamomum verum uit Sri Lanka levert de Ceylonkaneel, Cinnamomum cassia de krachtiger cassiakaneel. Het aroma dragen ze allebei via kaneelaldehyde, maar hun cumarinegehalte loopt sterk uiteen.

Onderzoekers van het Bundesinstitut für Risikobewertung analyseerden 47 kaneelpoeders uit de Duitse detailhandel: Woehrlin et al. (Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2010) maten in cassiapoeder 1.740 tot 7.670 mg cumarine per kilo, in Ceylonpoeder van onder de detectiegrens tot 297 mg. Zelfs bastmonsters van één en dezelfde boom liepen sterk uiteen. Voor cumarine geldt een toelaatbare dagelijkse inname van 0,1 mg per kilogram lichaamsgewicht. Bij 20 mg extract per capsule blijft de bijdrage klein, maar de herkomstvermelding is dus geen bijzaak.

Vruchtextract van bittere sinaasappel, 20 mg

Citrus aurantium is de sevillasinaasappel of pomerans: te bitter om uit de hand te eten, maar de basis van Engelse marmelade en van de curaçaolikeuren. Uit de bloesem komt neroliolie, uit de bladeren petitgrain. Kenmerkend voor de onrijpe vrucht is p-synefrine, een protoalkaloïde met een structuur die op adrenaline lijkt.

Nederland heeft voor deze stof een eigen regel: het Warenwetbesluit Kruidenpreparaten begrenst p-synefrine uit Citrus aurantium sinds 2020 op 27 mg per dag en laat andere synefrines niet toe. De 20 mg vruchtextract in één capsule blijft daar ruim onder.

Cayennepepervrucht, 20 mg

De scherpte van Capsicum annuum komt van capsaïcine, een molecuul dat de farmacoloog Wilbur Scoville in 1912 nog met een panel proevers in cijfers vatte. De eigenlijke verklaring kwam 85 jaar later: Caterina et al. (Nature, 1997) kloneerden de capsaïcinereceptor en toonden aan dat hetzelfde ionkanaal — inmiddels bekend als TRPV1 — ook door warmte wordt geopend. Chili smaakt dus niet figuurlijk heet, maar spreekt letterlijk de warmtesensor aan. David Julius, in wiens lab het onderzoek werd gedaan, kreeg er in 2021 de Nobelprijs voor Fysiologie of Geneeskunde voor.

Banababladextract, 5 mg

Lagerstroemia speciosa is een Zuidoost-Aziatische boom met opvallend paarse bloemen, in het Engels pride of India of queen’s crape myrtle genoemd. Op de Filipijnen zetten mensen al generaties lang thee van de bladeren. De bepalende stoffen zijn ellagitanninen en corosolzuur, een pentacyclisch triterpeen; commerciële extracten worden meestal gestandaardiseerd op hun gehalte aan corosolzuur. Met 5 mg is banaba een van de kleinste gedeclareerde hoeveelheden in deze samenstelling.

Koreaanse ginseng, 5 mg

Panax ginseng wordt in Korea na vier tot zes jaar geoogst — bij een kortere groeiduur bevat de wortel aanzienlijk minder werkzame stof. De geslachtsnaam gaat terug op het Griekse panakeia, de godin van de genezing. De kenmerkende inhoudsstoffen zijn ruim honderd ginsenosiden, triterpeensaponinen van het dammaraantype.

Hun route door het lichaam is opvallend: de grote ginsenosiden worden nauwelijks onveranderd opgenomen. Pas darmbacteriën splitsen de suikergroepen af en vormen kleinere metabolieten zoals compound K — en hoe goed dat lukt, verschilt aanzienlijk per persoon, afhankelijk van de samenstelling van de darmflora.

Resveratrol uit Polygonum cuspidatum, 1 mg

Resveratrol is een stilbeen dat planten aanmaken zodra een schimmel ze aantast. Bekendheid kreeg het in de jaren negentig door de discussie over de Franse paradox en rode wijn — de commerciële bron is echter niet de druif maar de Japanse duizendknoop Polygonum cuspidatum, die er een veelvoud van bevat.

De farmacokinetiek onderzochten Walle et al. (Drug Metabolism and Disposition, 2004) bij zes vrijwilligers met radioactief gemerkt resveratrol: van een dosis van 25 mg werd minstens 70% opgenomen, maar in het plasma vonden ze slechts sporen van onveranderd resveratrol, onder 5 ng/ml, bij een halfwaardetijd van 9,2 uur. De snelle sulfatering in darm en lever is de beperkende stap. MedicGLP declareert 1 mg.

Wat de EU-claimstatus voor deze elf ingrediënten betekent

Van de elf ingrediënten draagt er maar één goedgekeurde gezondheidsclaims: chroom. De twee formuleringen die in het EU-register staan, luiden:

• Chrom trägt zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen bei. [CLAIM PRÜFEN: amtlicher Register-Wortlaut Zielsprache]
• Chroom draagt bij tot de instandhouding van normale bloedsuikergehalten.

Meer staat er voor chroom niet in.

Voor de tien plantaardige ingrediënten bestaan geen goedgekeurde claims. Hun beoordeling ligt al jaren stil — de zogeheten on-holdstatus, omdat de Commissie de beoordeling van botanische stoffen heeft opgeschort. Alles wat hierboven over die tien stoffen staat, beschrijft herkomst, chemie en onderzoeksgeschiedenis; het zijn geen uitspraken over wat MedicGLP in het lichaam doet.

Dan nog iets over de hoeveelheden. Doseringen in studies liggen vaak flink boven wat hier gedeclareerd staat. De geciteerde chroomstudies werkten met 400 tot 1.000 µg per dag, het resveratrolonderzoek met 25 mg. Lees je de gelinkte artikelen, houd dat verschil dan in je achterhoofd.